I dag kører vi til øens 3 sydlige destillerier – vi besøger Laphroaig Distellery kl. 9:30. Vores guide er Vicky Stevens.

Vi besøgte kortvarigt Ardbeg, hvor Jackie Thomson serverede en Ardbeg Day for os.

Herefter tager vi til Port Askaig, hvor vi sejler over til Isle of Jura. På øen befinder sig flere tusinde bukke og under 200 personer.

Vores totalt seje og cool guide er Willie Tait. Citat: “Whisky kan drikkes på to måder: med  venstre og med højre  hånd. Og kan du ikke ramme munden, har du fået nok”. “I have spent ny hole life climbing the ladder og success – just to realize that it has benn leaned againstt the fucking wrong wall.”

Efter turen på Isle og Jura er vi tilbage på Islay, hvor der spises aftensmad og hygges.